Sunny.st,

日記とかばかりになった サーバ屋のはしくれのブログ。

ラーメン

[日記]麺家 黒


学生時代の友達が有名でうまいというので、
友達と目黒にある "麺家 黒" にいってきた。


目黒はラーメン屋が多いかった。
店の外観はこちら。
SN3K0298




芸能人がいっぱいくるらしく、有名人のサインがたくさん。
一番手前にあるのは "チョリーッス" こと木下優樹菜のサイン。
SN3K0296




ラーメン並 + キャベツ。
キャベツはちょっと物足りないかも。
SN3K0297



○○家って名前じゃないけど、完全に家系だった。
いろんな人が来るだけあって、たしかにうまかったv

けど普通の家系って感じー

家系の時は油少なめがいいね。
もうアラサーだし。ちょうどいい。





麺屋 黒 ( 目黒 / 豚骨ラーメン )
★★★★4.0
powered by livedoor グルメ

[日記]休みだったので秋葉原に行ってきた


休みにtshibaさんと秋葉原にいってきた。

iPhoneを2人とも買ったので、
リナカフェで”リナカフェなう
をしました。


その後iPhone使ってgeocachingで宝さがし☆


キャッシュがみつかった時のテンションは、ハンパない。
↓キャッシュとtshibaさんの手。
IMG_0140


食べに行った活力屋のラーメン。
食券とこにスライムがあるのが、アキバクオリティ。
IMG_0142


結構ふつうの醤油ラーメン。
だったけどなぜかうまい。
IMG_0143


他にもえび塩ラーメンって変わり種があった。
えびの匂いが超した。


あとたまごにこだわった煮玉子がうまかった。
お持ち帰りに買って言ったよーん。4個400円
IMG_0144


そして秋葉原の一角のイルミネーション。
きれいにとれて、中尾さんにお褒めの言葉をいただきましたw
IMG_0146


充実した1日だったわー。





活力屋 ( 末広町(東京) / ラーメン一般 )
★★★★4.0
powered by livedoor グルメ

[ラーメン]さっぽろ純連 東京店


tshibaさんと高田馬場へラーメン食いに行ったよ。


なぜか有名な「俺の空」が見つからなかったりなんだりで、
1時間弱ほど歩いて、結局純連にいきますた。


ちなみに北海道にある本店に行ったことあるけど、
結構うまい味噌ラーメン☆


こちらはお店の前。中はU字型のテーブルで結構シンプル
なんだけど、すごく清潔感がありまんた。
SN3K0566


ラーメン到着。普通の味噌ラーメン。
接写は941さんのブログから学びますた。
SN3K0567



うめー。

味噌なのにクドくない。
それでいてちょっとこてーりしてるかも。

黄色い麺と野菜炒め風なものが入ってるのが、
北海道って感じだ。かあちゃん(北海道出身)が
作るラーメンににていてなつかしかったわー。





純連 東京店 ( 高田馬場 / 札幌ラーメン )
★★★★4.0
powered by livedoor グルメ

[日記]ラーメン わさび


会社のちかくに"わさび"という
ラーメン屋ができたのでいってみた。


概観はこんな感じ。
上の階の看板が歌舞伎町ぽいねw
SN3K0462


普通のラーメンと、"わさびめし"
というのを頼んでみた。
SN3K0461



スープにはゆずが入っていたり、
チーズっぽいかおりもして、THE繊細って感じ。
見た目より若干こってりしてる。

わさびめしは画像の右下の、わさびのすりおろしたものに
醤油をかけてごはんにかける。そんなにからくは無く、
風味を楽しむといった感じであった。さっぱりしてそこそこうまい。

新宿には似使わず、味が深くて結構うまかった。
ちょっと麺が残念だったけど、店員さんの接客もよかたー。


お店の情報はこちら

[日記]ラーメン大 大久保店


ラーメン大 大久保店にいってきた。

「ラーメン大」というのは、二郎の流れをくむラーメン屋とのこと。
くわしくはwikipediaで。


こちらが店の概観。
実際もっと看板は黄色いよ!
SN3K0419


トッピング関連は二郎とシステムが一緒なのだが、
野菜の量がハンパ無い。

o 野菜の量
普通・・・市販のモヤシ1袋
多め・・・モヤシ500g
マシ・・・モヤシ1kg
マシマシ・・・極悪

という感じで最初"マシ"で行こうとしたが、
ナイトウさんと協議の結果"多めとマシの中間"
にしてもらうことにした。
融通が利いて、店員さんはとてもいい人だった。


出てきたラーメンがこれ。
いままでで一番野菜の量ハンパねぇ。
SN3K0420


チンタラ食べてるとさすがにやられそうだったので、
本気のスピードで食べた。

スープはわりとあっさり目。
味濃い目にして無いと、野菜で味薄まって
かなりLightになるという(ナイトウ談)。

やっぱうまいね二郎(系)。

▼個人的二郎評価▼ 各5点満点
o 頼んだもの…ラーメン + 麺少な目 + 野菜多めとマシの間 + カラメ + ニンニク少 + 細切れブタ
o ボリューム…5
o スープ…4
o 麺…4
o チャーシュー…3
o 店の感じ…4




ラーメン大 大久保店 ( 大久保(東京) / ラーメン一般 )
★★★★4.0
powered by livedoor グルメ

[日記]ラーメン二郎 歌舞伎町店


会社から一番近くの
二郎にいきました。

この二郎は5〜6回行ったが、歌舞伎町のど真ん中にあって、
周辺もガヤガヤしているせいか、他の二郎より殺伐としてない。


連休最終日ということもあってか、
あんまし並んでなかった。
SN3K0151



固めをたのみたかったら、食券出すときだ。
が、タイミングわるくて、固めを頼めなかったTT


10分ほどしてラーメン到着。
今日は野菜マシにできたぜ!
SN3K0150



うーむ普通にうまい。
てか最近あまり味がわからなくなってきたw

野菜マシのときは カラメ がいいね!
チャーシューがごろっと入ってたのがよかった☆


▼個人的二郎評価▼ 各5点満点
o 頼んだもの…ブタ入りラーメン + 野菜マシ + カラメ + ニンニク少なめ
o ボリューム…4
o スープ…4
o 麺…3
o チャーシュー…4
o 店の感じ…4





ラーメン二郎 歌舞伎町店 ( 西武新宿 / 醤油ラーメン )
★★★★4.0
powered by livedoor グルメ

[日記]ラーメン二郎 荻窪店

またまた行ってきたぜ。ラーメン二郎!
毎週こんなん食ってたら、死ぬぜ!

本日は荻窪店へ自転車でGO。

もちろん途中のコンビニで、
ドーピング剤(ソルマック)を服用済みだZE!
SN3K0099



遠めに見えてきたラーメン二郎。
SN3K0100



到着。
相変わらず黄色いね〜。
SN3K0101



13時半くらい(平日)に行って、並んでる人が2人くらい。
10分くらいまって、で、席に座って5分ほどで

「ニンニク入れますか?」

と。

いつも
「トッピングどうしますか?」
と聞かれていた私は、しどろもどろしながら
「はい」
とだけ答えてしまった。

通常二郎では
「ニンニク入れますか?」 = 「トッピングどうしますか?」
ということらしい。

野菜増しに、したかったよ。
きちんとニンニクが入って、やってきたラーメンがこれだ。
SN3K0102



野菜が結構入っていたので、よかった。
背油が"アブラマシ"してないのに、ごろっとはいってた!
うまいー。


▼個人的二郎評価▼ 各5点満点
o 頼んだもの…ブタ入りラーメン + ニンニク
o ボリューム…4
o スープ…3
o 麺…3
o チャーシュー…3
o 店の感じ…3







ラーメン二郎 荻窪店 ( 荻窪 / 醤油ラーメン )
★★★★4.0
powered by livedoor グルメ






[日記]ラーメン二郎 高田馬場店

周1のペースで二郎を食べてますが、
いつもいってる、"歌舞伎町店"と"小滝橋通り店"は
ちょっと飽きてきたので、新規開拓。

近場の"高田馬場店"にいってきた。

夜20時前。
行列になってる!
SN3K0086



近くのファミマで、ドーピング剤こと、
ソルマックを購入して、準備万端。
SN3K0087



行列に並ぶこと30分ほどで、出てきました。
並盛に"野菜増し + ニンニク少なめ"で。
SN3K0088



チャーシューの味とボリュームは最高でした!
スープは、ほぼ"醤油ラーメン"という感じで、
自分はあんまし好みじゃないです。

油は入ってますが、トッピングで"アブラ"を指定しないと、
背油のかたまりは入ってないっぽい。

あと、麺が固めを注文しなかったのが悪かったのか、
すごくやわらかくて、ほぼ"うどんの領域でした"。


▼個人的二郎評価▼ 各5点満点
o 頼んだもの…ラーメン(ドカ盛りでは無い) + 野菜増し + ニンニク少なめ
o ボリューム…5
o スープ…2
o 麺…2
o チャーシュー…5
o 店の感じ…3




ラーメン二郎 高田馬場店 ( 高田馬場 / 醤油ラーメン )
★★★★4.0
powered by livedoor グルメ

[幡ヶ谷]家系ラーメン 武蔵家4

家系ラーメン 武蔵家

並(麺:かため 味:普通 油:少なめ)
ちょっとしょっぱいかも。

マンガがおいてあって
店員さんの元気もよく
環境的にはGOOD!

ご飯も無料で食べられる☆

http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13026235/

最近油少な目くらいがちょうどいいな。
歳を感じる・・・
記事検索
パシフィカン
プロ野球データFreak
パリーグ順位表
Categories
アーカイブ
わたくし

てぃーだ§(TiidaS)

  • ライブドアブログ